澄城县人民政府
澄城县人民政府
澄城县市场监督管理局
关于 20批次食品合格的通告
（2021年第2期）
近期，澄城县市场监督管理局监督抽检（以下简称抽检） 餐饮食品3批次，炒货食品及坚果制品1批次，豆制品4批次，肉制品1批次，食用农产品11批次，共5类食品20批次样品，抽样检验项目全部合格。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准（详见附件 1）。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2. 食品监督抽检合格产品信息
澄城县市场监督管理局
2021 年 3月 1日
（公开属性：主动公开）
附件 1
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及文件要求。
（二）抽检项目
1.馒头、葱花饼抽检项目包括山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
2.冻肉抽检项目包括铬(以Cr计),亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)。
二、炒货食品及坚果制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1.原味瓜子（熟）抽检项目包括糖精钠（以糖精计））,滑石粉 。
三、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1.豆腐、豆腐皮、白水豆腐、豆皮抽检项目包括苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,二氧化硫残留量。
四、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1.冻肉抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计),铬(以Cr计)。
五、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》，GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，中华人民共和国农业农村部公告 第250号,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函〔2010〕50号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）〉的通知》等标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1.芹菜抽检项目包括毒死蜱,甲拌磷,克百威,氧乐果,敌敌畏,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,甲胺磷。
2.菠菜抽检项目包括毒死蜱,氧乐果,阿维菌素,氟虫腈,克百威,甲拌磷。
3.鸡蛋抽检项目包括氟苯尼考,恩诺沙星,磺胺类（总量）,甲硝唑,氯霉素,金刚烷胺。
4.精选红花生米、四粒红花生米抽检项目包括黄曲霉毒素B₁,镉(以Cd计)。
5.猪后腿肉抽检项目包括莱克多巴胺,沙丁胺醇,氯霉素,磺胺类（总量）,恩诺沙星,五氯酚酸钠（以五氯酚计）。
6.绿豆芽、小豆芽、长豆芽抽检项目包括亚硫酸盐（以SO₂计）,6-苄基腺嘌呤（6-BA）,4-氯苯氧乙酸钠 （以 4-氯苯氧乙酸计）,铅(以Pb计),铬(以Cr计)。
附件 2
合格产品信息
本次抽检的食品主要包括餐饮食品，炒货食品及坚果制品，豆制品，肉制品，食用农产品等。
抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 22556-2008《豆芽卫生标准》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年第11号）》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，中华人民共和国农业农村部公告 第250号,GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,整顿办函〔2010〕50号《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）〉的通知》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括 农药残留、兽药残留、食品添加剂等指标，共抽检20批次产品,合格20批次。
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
生产日期/批号 |
规格型号 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
澄城县好再来瓜子店 |
陕西 |
原味瓜子（熟） |
2021-01-28 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
2 |
/ |
/ |
澄城县印象古徵民俗文化有限公司 |
陕西 |
冻肉 |
2021-01-31 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
3 |
/ |
/ |
澄城县印象古徵民俗文化有限公司 |
陕西 |
馒头 |
2021-01-31 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
4 |
/ |
/ |
澄城县印象古徵民俗文化有限公司 |
陕西 |
葱花饼 |
2021-01-31 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
5 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
豆腐 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
6 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
豆腐皮 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
7 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
冻肉 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
8 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
猪后腿肉 |
2021-01-29 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
9 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
精选红花生米 |
2020-12-13 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
10 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
绿豆芽 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
11 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
鸡蛋 |
2021-01-25 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
12 |
/ |
/ |
澄城县韦庄镇湘圆万佳购物广场 |
陕西 |
小豆芽 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
13 |
/ |
/ |
澄城县寺前湘缘万佳购物广场 |
陕西 |
白水豆腐 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
14 |
/ |
/ |
澄城县寺前湘缘万佳购物广场 |
陕西 |
豆皮 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
15 |
/ |
/ |
澄城县寺前湘缘万佳购物广场 |
陕西 |
四粒红花生米 |
2020-12-14 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
16 |
/ |
/ |
澄城县寺前湘缘万佳购物广场 |
陕西 |
小豆芽 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
17 |
/ |
/ |
澄城县寺前湘缘万佳购物广场 |
陕西 |
长豆芽 |
2021-02-01 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
18 |
/ |
/ |
澄城县寺前湘缘万佳购物广场 |
陕西 |
鸡蛋 |
2021-01-24 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
19 |
/ |
/ |
甘肃世纪华联盛商贸有限公司澄城县分公司 |
陕西 |
芹菜 |
2021-01-28 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
|
|
20 |
/ |
/ |
甘肃世纪华联盛商贸有限公司澄城县分公司 |
陕西 |
菠菜 |
2021-01-28 |
无包装 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
中共澄城县委·澄城县人民政府主办 澄城县大数据中心承办
澄城县政府办公地址：澄城县宝塔路13号政府大院
备案编号：陕ICP备11008882号-3 网站标识码：6105250013 网站运维电话：0913-3375860
邮箱：cczfwz@126.com 信息员QQ群：457446459 网站访问量：
中国互联网违法和不良信息举报中心